俄罗斯提拉米苏

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上世纪八九十年代,在中国北疆与俄罗斯接壤的地区,一种和意大利提拉米苏类似的俄罗斯糕点开始走入中国人的生活,这种直译为“蜂蜜奶油蛋糕”的点心开始被中国人称为“俄罗斯提拉米苏”。“俄罗斯提拉米苏的称呼其实是错误的,对于这种糕点,俄语直译就是"蜂蜜和奶油味的糕点",只是从它进入中国的时候,就被国人叫做俄罗斯提拉米苏了,所以随着知名度的提高,这个错误的称呼逐渐就被接受了。

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别看这蛋糕长得不咋地,真是不耐看耐吃。蛋糕的量也像俄罗斯人,高大!这款圆形提拉米苏一共五层,口感十分细腻。属于全家都可以爱的蛋糕啊!

小小的俄罗斯糕点经过几十年的发展,已经发展成了一个独具特色的产业,而这种高热量的糕点也在改变着中国北疆“80后”、“90后”上班族饮食习惯的同时,也为目前经济不景气的俄罗斯带来了新的机遇。

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